Multigrain bread

Điểm số

Nutri-Score

Điểm dinh dưỡng trên bao bì (A–E). A = tốt hơn, E = kém hơn. Dựa trên chất dinh dưỡng trên 100 g / 100 ml.

D

Điểm: 11Phiên bản: 2023

Eco-Score

Điểm tác động môi trường (A–E). A = dấu chân thấp hơn, E = cao hơn. Ước tính từ dữ liệu vòng đời (CO₂, đất, nước, v.v.).

—

NOVA

Mức độ chế biến (1–4). 1 = ít chế biến, 4 = siêu chế biến. Dựa trên thành phần và loại chế biến.

4

Mức chất dinh dưỡng

Chất béo

Vừa

Chất béo bão hòa

Thấp

Đường

Vừa

Muối

Vừa

Chế độ ăn và thành phần

Thuần chay

Không rõ

Ăn chay

Không rõ

Dầu cọ

Có

Chất gây dị ứng

Gluten, Soybeans

Thành phần

Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, fermented rye flour, fermented wheat flour, sugar, yeast, soybean oil, salt, wheat gluten, brown sugar, flax seed, millet, sunflower seeds, whole oat groats, sprouted rye grains, sprouted triticale grains, sprouted wheat grains, cultured wheat flour, sunflower lecithin, vinegar, cracked wheat, dried molasses, monocalcium phosphate, enzymes, ascorbic acid, soy lecithin.