Dữ liệu
Dữ liệu
Dữ liệu đến từ đâu, công thức được tính như thế nào và giới hạn của kết quả là gì.
In short
Use the numbers on this site as a guide. Neither the food database nor the calculator promises perfect precision.
- Food pages are based on Open Food Facts data and cleaned up before publication.
- The calculator gives a starting estimate, not a personal medical target.
- If numbers disagree, the package and your real weight trend matter more.
Cách trang web hoạt động
Nguyên tắc xuất bản
Dữ liệu đến từ đâu
Cơ sở dữ liệu dựa trên phần RU của Open Food Facts. Trước khi xuất bản, dữ liệu được chuẩn hóa để trang sản phẩm dễ đọc và dễ so sánh hơn.
Chúng tôi không đăng nguyên dữ liệu thô: trước hết các trường được đưa về dạng rõ ràng, rồi mới xây trang và công cụ tính từ đó.
Quy tắc xuất bản
Chỉ những trang mà dữ liệu và cấu trúc đủ rõ ràng cho con người mới được xuất bản, không chỉ cho công cụ tìm kiếm.
Kết quả tìm kiếm và trạng thái tạm thời của công cụ tính không được xem là trang chính của website.
Sources
-
Open Food Facts Knowledge Base. Are there conditions to use the API?
Official Open Food Facts page about reusing the database.
-
Mifflin MD, et al. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals.
Original paper for the Mifflin-St Jeor formula.
-
Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults: a systematic review.
Review comparing common calorie formulas.
-
Hall KD, et al. Quantification of the effect of energy imbalance on bodyweight.
Explains why body weight does not change in a straight line.
-
Jäger R, et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise.
Background for the protein ranges used by the calculator.
-
Slavin JL. Position of the American Dietetic Association: health implications of dietary fiber.
Source for the 14 g per 1,000 kcal fiber rule.
-
Urban LE, et al. Food Label Accuracy of Common Snack Foods.
Shows that label values can still differ from lab measurements.