Gingerbread cookie kit, ginger bread

Điểm số

Nutri-Score

Điểm dinh dưỡng trên bao bì (A–E). A = tốt hơn, E = kém hơn. Dựa trên chất dinh dưỡng trên 100 g / 100 ml.

—

Phiên bản: 2021

Eco-Score

Điểm tác động môi trường (A–E). A = dấu chân thấp hơn, E = cao hơn. Ước tính từ dữ liệu vòng đời (CO₂, đất, nước, v.v.).

D

Điểm: 40

NOVA

Mức độ chế biến (1–4). 1 = ít chế biến, 4 = siêu chế biến. Dựa trên thành phần và loại chế biến.

4

Mức chất dinh dưỡng

Chất béo

Vừa

Chất béo bão hòa

Vừa

Đường

Cao

Muối

Vừa

Chế độ ăn và thành phần

Thuần chay

Không rõ

Ăn chay

Không rõ

Dầu cọ

Không

Chất gây dị ứng

Gluten

Thành phần

Gingerbread: bleached enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, ascorbic acid added as a dough conditioner, thiamine mononitrate, riboflavin, enzyme, folic acid), sugar, palm oil, molasses, water, spice, color (caramel), leavening (sodium bicarbonate), salt. icings: sugar, water, palm oil, cornstarch, high fructose corn syrup, corn syrup, modified cornstarch, salt, acetylated monoglycerides (emulsifier), artificial flavor, polysorbate 60, color (titanium dioxide, yellow #5, blue #1), potassium sorbate (preservative), citric acid. mini quins candy: icing sugar (sugar, cornstarch), palm kernel oil, modified cornstarch, cornstarch, confectioner's glaze, sunflower lecithin, color (yellow #6, yellow #5, blue #1, red #40), polysorbate 60.