Fully cooked falafel

Điểm số

Nutri-Score

Điểm dinh dưỡng trên bao bì (A–E). A = tốt hơn, E = kém hơn. Dựa trên chất dinh dưỡng trên 100 g / 100 ml.

A

Điểm: 0Phiên bản: 2023

Eco-Score

Điểm tác động môi trường (A–E). A = dấu chân thấp hơn, E = cao hơn. Ước tính từ dữ liệu vòng đời (CO₂, đất, nước, v.v.).

B

Điểm: 74

NOVA

Mức độ chế biến (1–4). 1 = ít chế biến, 4 = siêu chế biến. Dựa trên thành phần và loại chế biến.

3

Mức chất dinh dưỡng

Chất béo

Vừa

Chất béo bão hòa

Vừa

Đường

Thấp

Muối

Vừa

Chế độ ăn và thành phần

Thuần chay

Không rõ

Ăn chay

Không rõ

Dầu cọ

Có

Chất gây dị ứng

Gluten, Mustard, Soybeans

Thành phần

garbanzo beans (dry garbanzo beans, water, salt), onion, cilantro, tomato, parsley, club soda (carbonated water, sodium bicarbonate, sodium citrate, potassium citrate, disodium phosphate), garlic, chili peppers (hot peppers, water, salt, citric acid, acetic acid), enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), salt, curry powder (coriander, turmeric, salt, mustard, chili pepper), coriander, soybean oil, contains wheat and soy,