Cucumber roll

Điểm số

Nutri-Score

Điểm dinh dưỡng trên bao bì (A–E). A = tốt hơn, E = kém hơn. Dựa trên chất dinh dưỡng trên 100 g / 100 ml.

A

Điểm: 0Phiên bản: 2023

Eco-Score

Điểm tác động môi trường (A–E). A = dấu chân thấp hơn, E = cao hơn. Ước tính từ dữ liệu vòng đời (CO₂, đất, nước, v.v.).

—

NOVA

Mức độ chế biến (1–4). 1 = ít chế biến, 4 = siêu chế biến. Dựa trên thành phần và loại chế biến.

4

Mức chất dinh dưỡng

Chất béo

Vừa

Chất béo bão hòa

Thấp

Đường

Thấp

Muối

Vừa

Chế độ ăn và thành phần

Thuần chay

Không

Ăn chay

Không

Dầu cọ

Không rõ

Chất gây dị ứng

Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Sesame Seeds, Soybeans

Thành phần

Cucumber, tuna (sashimi grade), imitation crab (minced pollack, water, egg white, wheat starch, corn starch, sugar, sorbitol, salt, monosodium glutamate, rice wine, crab extract, artificial flavor, disodium guanylate, disodium inosinate, sodium tripolyphosphate, tetrasodium pyrophosphate, annatto, carmine, paprika), avocado, chili sauce (chili, sugar, salt, garlic, distilled vinegar, potassium sorbate, sodium bisulfite [as a preservative], xanthan gum), sesame oil, gobo (burdock, soy sauce, salt, sorbitol fd&c yellow #5 and red #40 and potassium sorbate as a preservative), ponzu sauce (soy sauce [water, wheat, soybeans and salt], water, distilled vinegar, lemon juice, high fructose corn syrup, salt, monosodium glutamate, citric acid, natural orange flavor, succinic acid, sodium benzoate [as a preservative], disodium inosinate, disodium guanylate), radish sprouts. [see package: wasabi, ginger, soy sauce]