Crab Cakes

Điểm số

Nutri-Score

Điểm dinh dưỡng trên bao bì (A–E). A = tốt hơn, E = kém hơn. Dựa trên chất dinh dưỡng trên 100 g / 100 ml.

A

Điểm: 0Phiên bản: 2023

Eco-Score

Điểm tác động môi trường (A–E). A = dấu chân thấp hơn, E = cao hơn. Ước tính từ dữ liệu vòng đời (CO₂, đất, nước, v.v.).

—

NOVA

Mức độ chế biến (1–4). 1 = ít chế biến, 4 = siêu chế biến. Dựa trên thành phần và loại chế biến.

4

Mức chất dinh dưỡng

Chất béo

Vừa

Chất béo bão hòa

Vừa

Đường

Thấp

Muối

Thấp

Chế độ ăn và thành phần

Thuần chay

Không

Ăn chay

Không

Dầu cọ

Có

Chất gây dị ứng

Celery, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Mustard, Soybeans

Thành phần

CRAB MEAT, IMITATION CRAB MEAT (POLLOCK, COD AND/OR PACIFIC WHITING, WATER, WHEAT STARCH, POTATO STARCH, SUGAR, TAPIOCA STARCH, SNOW CRAB MEAT, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS [SOY], SORBITOL, EGG WHITES, CARRAGEENAN, POTASSIUM TRIPOLYPHOSPHATE, COLOR ADDED, TETRASODIUM PYROPHOSPHATE, SALT, CARMINE, PAPRIKA OLEORESIN, MODIFIED FOOD STARCH, SOY LECITHIN), POLLOCK, BLEACHED WHEAT FLOUR, CELERY, CREAM CHEESE (PASTEURIZED MILK, CREAM, CHEESE CULTURE, SALT, STABILIZERS [CAROB BEAN AND/OR XANTHAN, GUAR GUMS]), ONIONS, RED PEPPERS, GREEN PEPPERS, WATER, WHEAT FLOUR, YELLOW CORN FLOUR, MODIFIED FOOD STARCH, SOYBEAN OIL, NONFAT DRY MILK, DISTILLED VINEGAR, SALT, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, CANE JUICE MOLASSES, LEMON JUICE CONCENTRATE, XANTHAN GUM, MUSTARD SEED, SUGAR, DEXTROSE, LEAVENING (SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE), CITRIC ACID, HYDROLYZED SOY AND CORN PROTEINS, GUAR GUM, DISODIUM GUANYLATE, SODIUM INOSINATE, DRIED YEAST, TURMERIC, GARLIC SALT, SPICES, GARLIC POWDER, ONION POWDER, BLACK AND CAYENNE PEPPER, ANCHOVIES, CARAMEL COLOR, NATURAL & ARTIFICIAL FLAVOR, SODIUM BENZOATE AND POTASSIUM SORBATE (AS PRESERVATIVES).