Bread

Điểm số

Nutri-Score

Điểm dinh dưỡng trên bao bì (A–E). A = tốt hơn, E = kém hơn. Dựa trên chất dinh dưỡng trên 100 g / 100 ml.

—

Phiên bản: 2023

Eco-Score

Điểm tác động môi trường (A–E). A = dấu chân thấp hơn, E = cao hơn. Ước tính từ dữ liệu vòng đời (CO₂, đất, nước, v.v.).

—

NOVA

Mức độ chế biến (1–4). 1 = ít chế biến, 4 = siêu chế biến. Dựa trên thành phần và loại chế biến.

4

Chế độ ăn và thành phần

Thuần chay

Không

Ăn chay

Không rõ

Dầu cọ

Có

Chất gây dị ứng

Gluten, Soybeans

Thành phần

wheat flour enriched, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid, water, yeast, multigrain blend, oats, rye flour, barley, triticale, rice flour, bulgur wheat, yellow corn meal, whole wheat flour, wheat gluten, sugar, honey, oat fiber, wheat bran, wheat flour, salt, soybean oil, white distilled vinegar, raisin juice, molasses, calcium sulfate, calcium phosphate, ammonium sulfate, sodium phosphate, cultured wheat flour