Miso Ramen

スコア

Nutri-Score

パッケージの栄養スコア（A–E）。 Aが良く、Eが悪い。 100 g / 100 mlあたりの栄養成分に基づく。

—

バージョン: 2021

Eco-Score

環境影響スコア（A–E）。 Aが低い負荷、Eが高い負荷。 ライフサイクルデータ（CO₂、土地、水など）から推定。

B

点数: 62

NOVA

加工度（1–4）。 1＝最小限の加工、4＝超加工。 原材料と加工の種類に基づく。

4

食事スタイルと内容

ヴィーガン

いいえ

ベジタリアン

いいえ

パーム油

はい

アレルゲン

Fish, Gluten, Sesame Seeds, Soybeans

原材料

RAMEN NOODLES: WHEAT FLOUR, SHORTENING OIL, TAPIOCA STARCH, POTATO STARCH, SALT, SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE, SODIUM HYDROGEN CARBONATE, MIXED TOCOPHEROL, GUAR GUM, AND RIBOFLAVIN. SOUP SAUCE: RED MISO (WATER, SOYBEAN, RICE, AND SALT), WATER, SOYBEAN OIL, MALTODEXTRIN, SALT, YEAST EXTRACT, KELP POWDER (DEXTRIN, KELP BROTH, AND KELP EXTRACT), SUGAR, SOY SAUCE POWDER (SOY SAUCE [SOYBEAN, SALT AND ALCOHOL], DEXTRIN, AND SALT)*, SHALLOT*, WHITE RADISH*, TUNA POWDER (TUNA, MALTODEXTRIN, SALT, AND SUGAR), ONION* GARLIC, SODIUM LACTATE, SODIUM ACETATE, CARAMEL POWDER, DISODIUM INOSINATE AND DISODIUM GUANYLATE, POTASSIUM CHLORIDE, GINGER*, XANTHAN GUM, SESAME OIL, AND CITRIC ACID. VEGETABLE: CARROT*, CORN*, GREEN ONION* AND SESAME. CHILI OIL PACK: SOYBEAN OIL, GINGER, CHILI OIL CONTAINS: SOY, WHEAT, SESAME, AND FISH (TUNA). MANUFACTURED IN A FACILITY THAT PROCESSES SOY, WHEAT, AND FISH. *DRIED VACAND SUN