Udon

Pisteet

Nutri-Score

Pakkausmerkinnän ravitsemuspiste (A–E). A = parempi, E = huonompi. Perustuu ravintoaineisiin per 100 g / 100 ml.

C

Pisteet: 8Versio: 2023

Eco-Score

Ympäristövaikutuksen piste (A–E). A = pienempi jalanjälki, E = suurempi. Arvio elinkaaridatan perusteella (CO₂, maa, vesi jne.).

—

NOVA

Jalostusaste (1–4). 1 = vähintään jalostettu, 4 = ultrajalostettu. Perustuu ainesosiin ja käsittelyyn.

4

Ravintoainetasot

Rasvat

Matala

Tyydyttyneet rasvat

Matala

Sokerit

Matala

Suola

Korkea

Ruokavalio ja koostumus

Vegaaninen

Ei

Kasvisruoka

Ei

Palmuöljy

Kyllä

Allergeenit

Fish, Gluten, Soybeans

Ainesosat

Udon noodles: wheat flour, water, modified tapioca starch, wheat gluten, salt, contains 2% or less of the following: corn oil, emulsifier blend (corn syrup, soybean oil, water, ethyl alcohol, soy lecithin, polyglycerol esters of fatty acids), stabilizer blend (xanthan gum, carrageenan, corn starch), lactic acid, maltitol syrup, maltodextrin, acetic acid, citric acid, malic acid, sodium acetate, trisodium citrate. katsuo soup base: water, corn syrup, soy sauce (water, soybeans, wheat, salt), sugar, salt, skipjack tuna, contains 2% or less of the following: anchovy, yeast extract, kelp, cayenne pepper, disodium inosinate, disodium guanylate, soy sauce base (water, soybeans), maltodextrin, artificial smoke flavor, xanthan gum, enzyme. topping: dried green onion, sugar, dried seaweed, acidity regulator (potassium carbonate, sodium carbonate, disodium phosphate, tetrasodium pyrophosphate).