White cake

คะแนน

Nutri-Score

คะแนนโภชนาการบนฉลาก (A–E). A = ดีกว่า, E = แย่กว่า. อิงจากสารอาหารต่อ 100 g / 100 ml.

E

คะแนน: 28เวอร์ชัน: 2023

Eco-Score

คะแนนผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม (A–E). A = รอยเท้าต่ำกว่า, E = สูงกว่า. ประมาณจากข้อมูลวงจรชีวิต (CO₂, ที่ดิน, น้ำ ฯลฯ).

—

NOVA

ระดับการแปรรูป (1–4). 1 = แปรรูปน้อย, 4 = แปรรูปสูงมาก. อ้างอิงจากส่วนผสมและวิธีการแปรรูป.

4

ระดับสารอาหาร

ไขมัน

สูง

ไขมันอิ่มตัว

สูง

น้ำตาล

สูง

เกลือ

ปานกลาง

รูปแบบอาหารและองค์ประกอบ

วีแกน

ไม่ใช่

มังสวิรัติ

ไม่ทราบ

น้ำมันปาล์ม

ไม่ใช่

สารก่อภูมิแพ้

Eggs, Gluten, Soybeans

ส่วนผสม

Cake - sugar, enriched bleached flour (bleached wheat flour, niacin, reduced iron thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, soybean oil, eggs, egg whites, modified corn starch. contains 2% or less of nonfat milk, salt, leavening (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, monocalcium phosphate), vital wheat gluten, sorbitan monostearate, mono and diglycerides, polysorbate 60, sodium stearoyl lactylate, artificial and natural flavors, soy lecithin, icing and garnish - sugar, vegetable shortening [(palm oil, canola oil, interesterified soybean oil, soybean oil, hydrogenated cottonseed oil, mono-and diglycerides, polysorbate 60, tbhq (preservatives)], corn syrup, water, cocoa processed with alkali, contains less than 2% of sweetened condensed milk, rice flour, salt, citric acid, cornstarch, maltodextrin, high fructose corn syrup, glycerin, glucose syrup (wheat or corn), invert sugar, gum arabic, locust bean gum, xanthan gum, acacia gum, carrageenan, guar gum, phosphoric acid, caramel color, polysorbate 80, natural and artificial flavor, dextrose, titanium dioxide (for color), sodium benzoate, potassium sorbate (preservatives), decorated cakes may contain - blue 1, blue 1 lake, yellow 5, yellow 5 lake, yellow 6, yellow 6 lake, red 40, red 40 lake, red 3, blue 2 lake, indigo carmine e132.