Tonkotsu Ramen

คะแนน

Nutri-Score

คะแนนโภชนาการบนฉลาก (A–E). A = ดีกว่า, E = แย่กว่า. อิงจากสารอาหารต่อ 100 g / 100 ml.

—

เวอร์ชัน: 2023

Eco-Score

คะแนนผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม (A–E). A = รอยเท้าต่ำกว่า, E = สูงกว่า. ประมาณจากข้อมูลวงจรชีวิต (CO₂, ที่ดิน, น้ำ ฯลฯ).

—

NOVA

ระดับการแปรรูป (1–4). 1 = แปรรูปน้อย, 4 = แปรรูปสูงมาก. อ้างอิงจากส่วนผสมและวิธีการแปรรูป.

4

รูปแบบอาหารและองค์ประกอบ

วีแกน

ไม่ใช่

มังสวิรัติ

ไม่ใช่

น้ำมันปาล์ม

ไม่ใช่

สารก่อภูมิแพ้

Gluten, Milk, Sesame Seeds

ส่วนผสม

ORIENTAL NOODLES: ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), PALM OIL (TBHO AND CITRIC ACID ADDED TO PROTECT FLAVOR), TAPIOCA STARCH, SALT, GUAR GUM, SODIUM CARBONATE, TOCOPHEROLS (DERIVED FROM SOYBEAN), POTASSIUM CARBONATE. SOUP BASE: SALT, SUGAR, MONOSODIUM GLUTAMATE, NON DAIRY CREAMER (COCONUT OIL, CORN SYRUP SOLIDS, SODIUM CASEINATE (A MILK DERIVATIVE), MONO AND DIGLYCERIDES, DIPOTASSIUM PHOSPHATE), NATURAL AND ARTIFICIAL SEASONING (MALTODEXTRIN, MODIFIED FOOD STARCH, SESAME OIL, CANOLA OIL, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS), LACTOSE, SESAME SEEDS, DRIED LEEKS, CHICKEN BROTH POWDER (MALTODEXTRIN, CHICKEN BROTH FLAVOR (CONTAINS CHICKEN BROTH, SALT, FLAVOR)], GARLIC POWDER, PORK FAT FLAVOR (MODIFIED FOOD STARCH, RENDERED BACON FAT, NATURAL FLAVOR), YEAST EXTRACT, SPICES, DISODIUM GUANYLATE, DISODIUM INOSINATE, CARAMEL COLOR, CORN OIL, TRICALCIUM PHOSPHATE.

ข้อมูลเพิ่มเติม

แหล่งที่มาของวัตถุดิบ

Japan

ร้านค้า

Walmart

หมวดหมู่

Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Dried products, Pastas, Dried products to be rehydrated, Noodles, Instant noodles, en:soups