Rainbow roll wr, rainbow

คะแนน

Nutri-Score

คะแนนโภชนาการบนฉลาก (A–E). A = ดีกว่า, E = แย่กว่า. อิงจากสารอาหารต่อ 100 g / 100 ml.

C

คะแนน: 4เวอร์ชัน: 2023

Eco-Score

คะแนนผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม (A–E). A = รอยเท้าต่ำกว่า, E = สูงกว่า. ประมาณจากข้อมูลวงจรชีวิต (CO₂, ที่ดิน, น้ำ ฯลฯ).

—

NOVA

ระดับการแปรรูป (1–4). 1 = แปรรูปน้อย, 4 = แปรรูปสูงมาก. อ้างอิงจากส่วนผสมและวิธีการแปรรูป.

4

ระดับสารอาหาร

ไขมัน

ต่ำ

ไขมันอิ่มตัว

ต่ำ

น้ำตาล

ปานกลาง

เกลือ

ปานกลาง

รูปแบบอาหารและองค์ประกอบ

วีแกน

ไม่ใช่

มังสวิรัติ

ไม่ใช่

น้ำมันปาล์ม

ใช่

สารก่อภูมิแพ้

Crustaceans, Fish, Soybeans

ส่วนผสม

Sushi rice (water, white rice, sushi vinegar (sugar, rice vinegar, water, salt, citric acid, kelp extract (kelp extract, sugar alcohol, hydrogenated starch hydrolysates, alcohol, salt, xanthan gum))), avocado, cucumber, raw salmon, raw tuna, albacore, pickled ginger (ginger, water, salt, sugar, vinegar), cooked shrimp nigiri (shrimp, salt.), seaweed, scallions, lettuce. soy sauce