Mochi

คะแนน

Nutri-Score

คะแนนโภชนาการบนฉลาก (A–E). A = ดีกว่า, E = แย่กว่า. อิงจากสารอาหารต่อ 100 g / 100 ml.

D

คะแนน: 16เวอร์ชัน: 2023

Eco-Score

คะแนนผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม (A–E). A = รอยเท้าต่ำกว่า, E = สูงกว่า. ประมาณจากข้อมูลวงจรชีวิต (CO₂, ที่ดิน, น้ำ ฯลฯ).

—

NOVA

ระดับการแปรรูป (1–4). 1 = แปรรูปน้อย, 4 = แปรรูปสูงมาก. อ้างอิงจากส่วนผสมและวิธีการแปรรูป.

4

ระดับสารอาหาร

ไขมัน

ปานกลาง

ไขมันอิ่มตัว

ปานกลาง

น้ำตาล

สูง

เกลือ

ต่ำ

รูปแบบอาหารและองค์ประกอบ

วีแกน

ไม่ใช่

มังสวิรัติ

ไม่ทราบ

น้ำมันปาล์ม

ไม่ทราบ

สารก่อภูมิแพ้

Eggs, Milk

ส่วนผสม

Ube Ice Cream (Nonfat Milk, Cream, Cane Sugar, Ube Puree [Purple Yam, Cane Sugar], Egg Yolks, Fruit and Vegetable Juice [Color], Locust Bean Gum, Guar Gum, Natural Flavors), Mochi Dough (Cane Sugar, Sweet Rice Flour, Water, Tapioca Syrup, Egg Whites, Vegetable and Fruit Juice [Color])