Gingerbread Biscotti

คะแนน

Nutri-Score

คะแนนโภชนาการบนฉลาก (A–E). A = ดีกว่า, E = แย่กว่า. อิงจากสารอาหารต่อ 100 g / 100 ml.

E

คะแนน: 27เวอร์ชัน: 2023

Eco-Score

คะแนนผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม (A–E). A = รอยเท้าต่ำกว่า, E = สูงกว่า. ประมาณจากข้อมูลวงจรชีวิต (CO₂, ที่ดิน, น้ำ ฯลฯ).

—

NOVA

ระดับการแปรรูป (1–4). 1 = แปรรูปน้อย, 4 = แปรรูปสูงมาก. อ้างอิงจากส่วนผสมและวิธีการแปรรูป.

4

ระดับสารอาหาร

ไขมัน

ปานกลาง

ไขมันอิ่มตัว

สูง

น้ำตาล

สูง

เกลือ

ปานกลาง

รูปแบบอาหารและองค์ประกอบ

วีแกน

ไม่ใช่

มังสวิรัติ

ไม่ทราบ

น้ำมันปาล์ม

ไม่ใช่

สารก่อภูมิแพ้

Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans

ส่วนผสม

Wheat flour, white confectionery coating (sugar, fractionated palm kernel oil, whole milk powder, reduced mineral whey powder, nonfat milk powder, soy lecithin, salt, vanilla), eggs, brown sugar, sugar, butter, molases, almonds, baking powder (sodium acid pyrophosphate, baking soda, corn starch, monocalclium phosphate), spice (including ginger), baking soda, natural flavor, malted barley flour.