California Roll

คะแนน

Nutri-Score

คะแนนโภชนาการบนฉลาก (A–E). A = ดีกว่า, E = แย่กว่า. อิงจากสารอาหารต่อ 100 g / 100 ml.

—

เวอร์ชัน: 2023

Eco-Score

คะแนนผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม (A–E). A = รอยเท้าต่ำกว่า, E = สูงกว่า. ประมาณจากข้อมูลวงจรชีวิต (CO₂, ที่ดิน, น้ำ ฯลฯ).

—

NOVA

ระดับการแปรรูป (1–4). 1 = แปรรูปน้อย, 4 = แปรรูปสูงมาก. อ้างอิงจากส่วนผสมและวิธีการแปรรูป.

4

รูปแบบอาหารและองค์ประกอบ

วีแกน

ไม่ใช่

มังสวิรัติ

ไม่ทราบ

น้ำมันปาล์ม

ใช่

สารก่อภูมิแพ้

Eggs, Gluten, Mustard, Sesame Seeds, Soybeans

ส่วนผสม

seasoned white rice, water, rice, sushi seasoning, rice vinegar, salt, brown sugar, trehalose, canola oil, imitation crab, water, sugar, tapioca starch, potato starch, egg whites, sea salt, sorbitol, rice wine, yeast extract, canola oil, natural crab flavors, citric acid, egg yolks, paprika oleoresin, lycopene color, mayonnaise, sunflower oil, water, distilled vinegar, salt, sugar, lemon juice, citric acid, organic soy sauce, water, organic soybeans, salt, organic wheat, alcohol, sugar, acetic acid, citric acid, rapeseed oil, mustard powder, horseradish powder, mustard powder, rapeseed oil, turmeric color, spirulina extract, egg, roasted black sesame seeds, ascorbic acid, dried nori seaweed, calcium chloride, l-cysteine hydrochloride