Vanilla cake, vanilla

Оценки и шкалы

Nutri-Score

Оценка пищевого профиля (A–E). A — лучше, E — хуже. Считается по нутриентам на 100 г / 100 мл.

E

Баллы: 27Версия: 2023

Eco-Score

Оценка экологического следа (A–E). A — меньший след, E — больший. Оценка на основе данных жизненного цикла (CO₂, земля, вода и т.п.).

—

NOVA

Классификация по степени переработки (1–4). 1 — минимально обработан, 4 — ультрапереработанный. Определяется по составу и типу обработки.

4

Уровни нутриентов

Жиры

Средний

Насыщ. жиры

Высокий

Сахара

Высокий

Соль

Средний

Диета и состав

Веган

Нет

Вегетарианское

Неизвестно

Пальмовое масло

Нет

Аллергены

Eggs, Gluten, Milk, Soybeans

Ингредиенты

Enriched bleached wheat flour (wheat flour, alpha amylase, ascorbic acid, benzoyl peroxide, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid, chlorine), sugar, liquid whole egg, water, partially skimmed milk, icing sugar, margarine (soyabean oil, modified palm oil, water, salt, whey powder [milk], soya lecithin, monoglycerides, natural flavor, vitamin a palmitate, vitamin d3, annatto added for color), vegetable shortening (canola oil, palm oil, modified palm and palm kernel oils, monoglycerides, polysorbate 60), baking powder (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, corn starch, monocalcium phosphate, calcium sulfate), vegetable oil (canola/soya), food starch-modified, artificial and natural flavors, salt, whey powder (milk), glucose syrup, rice starch, citrus fiber, soy lecithin, dextrose, potassium sorbate, cellulose gum, gum arabic, xanthan gum. whip topping (water, hydrogenated palm kernel oil, sugar, modified cellulose, polysorbate 60, polyglycerol esters of fatty acids, salt, xanthan gum, propylene glycol mono fatty acid esters, hydroxylated soya lecithin, artificial flavour, color [beta-carotene]). confectionery coating (sugar, palm kernel oil, nonfat dry milk, whole milk powder, cocoa butter, soy lecithin (an emulsifier), natural flavor, salt).