Bar Cake

Оценки и шкалы

Nutri-Score

Оценка пищевого профиля (A–E). A — лучше, E — хуже. Считается по нутриентам на 100 г / 100 мл.

E

Баллы: 25Версия: 2023

Eco-Score

Оценка экологического следа (A–E). A — меньший след, E — больший. Оценка на основе данных жизненного цикла (CO₂, земля, вода и т.п.).

—

NOVA

Классификация по степени переработки (1–4). 1 — минимально обработан, 4 — ультрапереработанный. Определяется по составу и типу обработки.

4

Уровни нутриентов

Жиры

Высокий

Насыщ. жиры

Высокий

Сахара

Высокий

Соль

Средний

Диета и состав

Веган

Нет

Вегетарианское

Нет

Пальмовое масло

Нет

Аллергены

Eggs, Gelatin, Gluten, Milk, Soybeans, Sulphur Dioxide And Sulphites

Ингредиенты

Sugar, water, partially hydrogenated palm kernel oil, soybean oil, enriched bleached flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), eggs, milk, corn syrup, cream, chocolate liquor, modified food starch, butter, cocoa processed with alkali, polysorbate 60, carbohydrate gum, dextrose, artificial flavor, cocoa butter, nonfat milk, whey, soy lecithin, salt, sodium stearoyl lactylate, cocoa liquor, natural flavor, corn starch, mono - and diglycerides, baking soda, caramel color, sodium aluminum phosphate, tricalcium phosphate, sorbitan monostearate, gelatin, sodium citrate, soy flour, propylene glycol, mono - and diesters of fatty acids, sulfites, potassium sorbate (preservative), sodium phosphate, carrageenan, ascorbic acid (dough conditioner), citric acid, annatto (color), xanthan gum, titanium dioxide (color), yellow 5, blue 1, lactose, maltodextrin, monocalcium phosphate, partially hydrogenated soybean oil, sodium caseinate, tetrasodium pyrophosphate, wheat starch, yellow 6, beta carotene (color), high fructose corn syrup.