Baking Kit

Оценки и шкалы

Nutri-Score

Оценка пищевого профиля (A–E). A — лучше, E — хуже. Считается по нутриентам на 100 г / 100 мл.

—

Версия: 2021

Eco-Score

Оценка экологического следа (A–E). A — меньший след, E — больший. Оценка на основе данных жизненного цикла (CO₂, земля, вода и т.п.).

—

NOVA

Классификация по степени переработки (1–4). 1 — минимально обработан, 4 — ультрапереработанный. Определяется по составу и типу обработки.

4

Уровни нутриентов

Жиры

Низкий

Насыщ. жиры

Низкий

Сахара

Высокий

Соль

Средний

Диета и состав

Веган

Нет

Вегетарианское

Неизвестно

Пальмовое масло

Возможно

Аллергены

Gluten, Soybeans

Ингредиенты

Cinnabon dough mic: wheat flour blend [wheat flour, enriched flour (bleached wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid)], sugar, contains 2% or less of the following: yeast, dextrose, salt, sodium biacrbonate, corn starch, molasses, sodium aluminium sulfate, acid phosphate of calcium. yeast: yeast. cinnabon cinnamon sugar filling: sugar, cinnamon. frosting: powdered sugar (sugar, corn starch), cream cheese (pasteurized milk, cream cheese culture, salt, locuts bean gum), water, high fructose corn syrup, corn syrup, sugar, maragarine (liquid and partially hydrogenated soybean oil, water, salt, whey solids, soy lecithin, mono-and diglycerides, sodium benzoate (preservative), natural and artificial flavors, beta carotene (color), vitamin a palmitate), whey powder, shortening (partially hydrogenated soybean oil), natural and artificial flavors, potassium sorbate (preservative), salt, xanthan gum, polysorbate 60, artificial color (water, fd&c yellow #5, fd&c yellow #6, citric acid, potassium sorbate (preservative)).