Salad

Punteggi

Nutri-Score

Punteggio nutrizionale (A–E). A = migliore, E = peggiore. Basato sui nutrienti per 100 g / 100 ml.

C

Punti: 6Versione: 2023

Eco-Score

Punteggio di impatto ambientale (A–E). A = impronta più bassa, E = più alta. Stima da dati del ciclo di vita (CO₂, terra, acqua, ecc.).

—

NOVA

Livello di trasformazione (1–4). 1 = minimamente trasformato, 4 = ultra-trasformato. Basato su ingredienti e tipo di trasformazione.

4

Livelli dei nutrienti

Grassi

Medio

Grassi saturi

Medio

Zuccheri

Medio

Sale

Medio

Dieta e ingredienti

Vegano

No

Vegetariano

Sconosciuto

Olio di palma

Sconosciuto

Allergeni

Apple, Gluten, Milk, Mustard, Nuts, Soybeans

Ingredienti

Arugula, balsamic vinaigrette dressing (water, balsamic vinegar, soybean oil, sugar, distilled vinegar, salt, contains less than 2% of extra virgin olive oil, spices, dehydrated garlic, mustard seed, sun-dried tomatoes, xanthan gum, white wine, citric acid, tartaric acid, turmeric, calcium disodium edta added to protect flavor), apples (apples and calcium ascorbate [to maintain freshness and color]), red onion, goat cheese: ((goat cheese [pasteurized goat milk, salt, cheese culture, rennet, powdered cellulose [to prevent caking], natamycin [natural mold and yeast inhibitor],)) honey glazed walnuts: (walnuts, honey powder [sucrose, wheat starch, honey], honey coating [sugar, honey, salt, corn starch, carrots {color}, gum arabic, xanthan gum, propylene glycol, molasses powder {refinery syrup, molasses}, natural and artificial flavors {with artificial color}, raisin juice concentrate, citric acid], maltodextrin, xanthan gum, vegetable oil [may contain one or more of the following: canola, sunflower and/or soybean], sugar, sea salt), cranberries: ((cranberries, sugar, sunflower oil)).