Rainbow roll qbr

Punteggi

Nutri-Score

Punteggio nutrizionale (A–E). A = migliore, E = peggiore. Basato sui nutrienti per 100 g / 100 ml.

C

Punti: 3Versione: 2023

Eco-Score

Punteggio di impatto ambientale (A–E). A = impronta più bassa, E = più alta. Stima da dati del ciclo di vita (CO₂, terra, acqua, ecc.).

—

NOVA

Livello di trasformazione (1–4). 1 = minimamente trasformato, 4 = ultra-trasformato. Basato su ingredienti e tipo di trasformazione.

4

Livelli dei nutrienti

Grassi

Medio

Grassi saturi

Basso

Zuccheri

Basso

Sale

Medio

Dieta e ingredienti

Vegano

No

Vegetariano

No

Olio di palma

Sconosciuto

Allergeni

Crustaceans, Fish

Ingredienti

Quinoa brown rice (water, brown rice, sushi vinegar (sugar, rice vinegar, water, salt, citric acid, kelp extract (kelp extract, sorbitol, maltitol, hydrogenated starch hydrolysates, alcohol, salt, xanthan gum)), red quinoa), avocado, cucumber, raw salmon, raw tuna, pickled ginger (ginger, water, salt, sugar, vinegar), cooked shrimp nigiri (shrimp, salt), seaweed, lettuce.