Mozzarella Cheese

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kcal / 100 g: 307
Proteine: 25 g
Grassi: 21,4 g
Carboidrati: 3,6 g

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Latticini · Barcode 0021000055166 · Porzione 1 serving (28 g) · Aggiornato 27 maggio 2025

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Punteggi

Nutri-Score Punteggio nutrizionale (A–E). A = migliore, E = peggiore. Basato sui nutrienti per 100 g / 100 ml.: —
Versione: 2023
Eco-Score Punteggio di impatto ambientale (A–E). A = impronta più bassa, E = più alta. Stima da dati del ciclo di vita (CO₂, terra, acqua, ecc.).: —
NOVA Livello di trasformazione (1–4). 1 = minimamente trasformato, 4 = ultra-trasformato. Basato su ingredienti e tipo di trasformazione.: 3

Livelli dei nutrienti

Grassi: Alto
Grassi saturi: Alto
Zuccheri: Nessun dato
Sale: Medio

Dieta e ingredienti

Vegano: No
Vegetariano: Sconosciuto
Olio di palma: Sconosciuto
Allergeni: Milk

Ingredienti: low-moisture part-skim mozzarella cheese (pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes), modified cornstarch added to prevent caking, natamycin (a natural mold inhibitor)

Etichette e tag

Additivi: E235

Altri dettagli

Categorie: Dairies, Fermented foods, Fermented milk products, Cheeses, Italian cheeses, Stretched-curd cheeses, Mozzarella