Buche glacée

Hinded

Nutri-Score

Pakendi toitumisskoor (A–E). A = parem, E = halvem. Põhineb toitainetel 100 g / 100 ml kohta.

D

Punktid: 18Versioon: 2023

Eco-Score

Keskkonnamõju skoor (A–E). A = väiksem jalajälg, E = suurem. Hinnang elutsükliandmete põhjal (CO₂, maa, vesi jne).

—

NOVA

Töötlemise tase (1–4). 1 = minimaalselt töödeldud, 4 = ultratöödeldud. Põhineb koostisosadel ja töötlemise tüübil.

4

Toitainete tasemed

Rasvad

Keskmine

Küllastunud rasvad

Kõrge

Suhkrud

Kõrge

Sool

Madal

Toitumine ja koostis

Vegan

Ei

Taimetoitlane

Teadmata

Palmiõli

Jah

Allergeenid

Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans. Võib sisaldada: Nuts, Peanuts, Sesame Seeds

Koostisosad

Crème glacée à la vanille Bourbon (40,8%): eau - sucre - beurre concentré - sirop de glucose déshydraté - poudre de lait écrémé - lactose et protéines de lait - jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air 0,4% - extrait de vanille Bourbon 0,4% - stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar - grains de vanille Bourbon épuisée 0,02%. Crème glacée au caramel et à la fleur de sel de Guérande (38,2%): eau - caramel 6,1% (sucre, eau) - beurre concentré - jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air 2,4% - poudre de lait écrémé - lactose et protéines de lait - sucre - sirop de glucose déshydraté - fleur de sel de Guérande 0,1% - stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar. Croustillant au chocolat blanc (13,8%): chocolat blanc 7,8% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel) - huile de tournesol. Inclusions de morceaux de nougatine (3,7%): sucre-sirop de glucose (sirop de glucose, stabilisant: disulfite de sodium) - amande effilée. Flocage au chocolat blanc (2,2%): chocolat blanc 0,8% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - huile de tournesol - beurre de cacao. Décor (1,3%) : plaquette au chocolat blanc 0,6% (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, lactose, lactosérum en poudre, poudre de lait écrémé, sucre caramélisé, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithines de soja, sel, arôme naturel de vanille) - sucre - sirop de glucose-fructose - eau - gélifiant: pectines - acidifiant: acide citrique. Traces d'autres fruits à coque, graines de sésame et d'arachides.

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Pakendikoodid

EMB 68201A

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Desserts, Aliments festifs, Surgelés, Aliments et boissons de Noël, Desserts glacés, Bûches de Noël, Bûches glacées