Ultimate pepperoni

Оценки

Nutri-Score

Хранителен рейтинг (A–E). A = по-добре, E = по-зле. На базата на хранителни вещества за 100 g / 100 ml.

D

Точки: 15Версия: 2023

Eco-Score

Оценка за екологично въздействие (A–E). A = по-нисък отпечатък, E = по-висок. Оценка по данни от жизнения цикъл (CO₂, земя, вода и др.).

—

NOVA

Ниво на преработка (1–4). 1 = минимално преработено, 4 = ултрапреработено. Определя се по състав и тип обработка.

4

Нива на хранителни вещества

Мазнини

Средно

Наситени мазнини

Средно

Захари

Ниско

Сол

Високо

Режим и състав

Веган

Не

Вегетарианско

Не

Палмово масло

Да

Алергени

Beef, Gluten, Milk, Soybeans

Съставки

Crust: flour (wheat flour, malted barley flour), water, yeast, sugar, cultured wheat flour with vinegar, soybean oil, enriched semolina flour (semolina, niacin, ferrous sulfate, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), salt, leavening {sodium bicarbonate, monocalcium phosphate}, breadcrumbs (bleached wheat flour, yeast, sugar, salt), dough conditioner [enriched wheat flour {wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), enzymes], soy lecithin. low moisture, part skim mozzarella cheese: pasteurized part skim milk, cheese cultures, salt, enzymes, powdered cellulose (to prevent caking). sauce: tomato sauce (water, tomato paste), salt, sugar, dextrose, hydrolyzed soy protein, garlic extract, canola oil, extra virgin olive oil, soybean oil. pepperoni: pork, beef, salt, water, dextrose, spices, lactic acid starter culture, oleoresin of paprika, garlic powder, sodium nitrite, bha, bht, citric acid. pepperoni: pork, beef, salt, spices, dextrose, lactic acid starter culture, oleoresin of paprika, flavoring, sodium nitrite, bha, bht, citric acid, sodium ascorbate.