Alaskan cod cakes

الدرجات

Nutri-Score

درجة التغذية على العبوة (A–E). A أفضل، E أسوأ. تعتمد على المغذيات لكل 100 g / 100 ml.

B

الدرجة: 1الإصدار: 2023

Eco-Score

درجة الأثر البيئي (A–E). A = بصمة أقل، E = بصمة أعلى. تقدير بناءً على بيانات دورة الحياة (CO₂، أرض، ماء، إلخ).

—

NOVA

مستوى معالجة الطعام (1–4). 1 أقل معالجة، 4 شديد المعالجة. يعتمد على قائمة المكونات ونوع المعالجة.

4

مستويات العناصر

الدهون

متوسط

الدهون المشبعة

متوسط

السكريات

منخفض

الملح

متوسط

النظام الغذائي والتركيب

نباتي صرف

لا

نباتي

لا

زيت النخيل

نعم

مسببات الحساسية

Celery, Eggs, Fish, Gluten, Mustard, Soybeans

المكونات

Cod, mayonnaise (soybean oil, egg and egg yolk, water, cane sugar**, distilled white vinegar, salt, mustard powder, acetic acid, xanthan gum), bread crumbs (unbleached wheat flour, salt, yeast), eggs, dijon mustard (water, mustard, distilled white vinegar, salt, sugar, tapioca modified starch, citric acid, xanthan gum), cornstarch, lemon juice, seasoning (celery salt [salt, celery seed], spices [red pepper, black pepper], paprika), garlic puree (garlic, soybean oil), salt, parsley.