Ceviche

Oceny

Nutri-Score

Ocena zywieniowa (A–E). A = lepiej, E = gorzej. Na podstawie skladnikow odzywczych na 100 g / 100 ml.

A

Punkty: 0Wersja: 2023

Eco-Score

Ocena wplywu na srodowisko (A–E). A = mniejszy slad, E = wiekszy. Szacowana na podstawie danych cyklu zycia (CO₂, ziemia, woda itp.).

—

NOVA

Poziom przetworzenia (1–4). 1 = minimalnie przetworzone, 4 = ultraprzetworzone. Na podstawie skladu i rodzaju przetwarzania.

4

Poziomy skladnikow

Tluszcze

Niski

Tluszcze nasycone

Niski

Cukry

Niski

Sol

Sredni

Dieta i sklad

Weganskie

Nie

Wegetarianskie

Nie

Olej palmowy

Nieznane

Alergeny

Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Soybeans

Skladniki

Tomatoes, shrimp (farm raised shrimp, salt, and sodium tripolyphosphate (retain natural moisture only)), red onion, cucumber, imitation crabmeat (fish protein (pollock, cod, and/or pacific whiting) water, wheat starch, egg white, potato starch, sorbitol, sugar, contains 2% or less of: modified tapioca starch, salt, natural crab concentrate& artificial colors, isolated soy protein, rice wine (water, sugar, alcohol, rice, salt), calcium carbonate, carrageenan, hydrolyzed corn, soy & wheat protein, sodium tripolyphosphate, tetrasodium pyrophosphate, disodium inosinate & guanylate, carmine, color added), lemon juice concentrate (filtered water, lemon juice concentrate, sodium bisulfite (preservative), sodium benzoate (preservative), lemon oil), jalapeno peppers, lime juice (100% lime juice), cilantro, salt, black pepper.