Beef & Bacon Burger

Oceny

Nutri-Score

Ocena zywieniowa (A–E). A = lepiej, E = gorzej. Na podstawie skladnikow odzywczych na 100 g / 100 ml.

D

Punkty: 18Wersja: 2023

Eco-Score

Ocena wplywu na srodowisko (A–E). A = mniejszy slad, E = wiekszy. Szacowana na podstawie danych cyklu zycia (CO₂, ziemia, woda itp.).

—

NOVA

Poziom przetworzenia (1–4). 1 = minimalnie przetworzone, 4 = ultraprzetworzone. Na podstawie skladu i rodzaju przetwarzania.

4

Poziomy skladnikow

Tluszcze

Sredni

Tluszcze nasycone

Wysoki

Cukry

Niski

Sol

Wysoki

Dieta i sklad

Weganskie

Nie

Wegetarianskie

Nie

Olej palmowy

Mozliwe

Alergeny

Eggs, Gluten, Milk, Sesame Seeds, Soybeans

Skladniki

40 % Rindfleischfrikadelle aus z. T. fein zerkleinertem Rindfleisch, gewürzt & gegart [34 % Rindfleisch (z. T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Rapsöl, Sojamehl, Speisesalz, Trinkwasser, Dextrose, Gewürze (enthalt Senfmehl)], 38 % Hamburger Brötchen mit Sesam (Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, 0,5 % Sesamsamen, Emulgatoren: Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Natriumacetate; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), 6 % Schmelzkäsescheibe (Käse, Magermilch, Butter, Magermilchpulver, Milcheiweiß, Schmelzsalze: Natriumcitrate, Natriumphosphate; Speisesalz, Farbstoffe: Carotin, Paprikaextrakt), 6 % geräucherter Frühstücksspeck gebacken (5,7 % Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), 6 % pikante Burgersauce [Trinkwasser, Rapsöl, modifizierte Stärke, Gewürze (enthalt Senfmehl), Zucker, Magermilchpulver, Speisesalz, Hühnereieigelbpulver, Schmelzkäsezubereitung (Käse (Milch, Speisesalz, Starterkulturen, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat; Farbstoff: Carotin, Annatto Bixin, Annatto Norbixin), Schmelzsalz: Natriumphosphate), Sahnepulver, Verdickungsmittel: Xanthan; Säureregulator: Milchsäure; Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat], 4 % eingelegte Tomatenscheiben (2 % Tomaten, Trinkwasser, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure).