Sourdough

स्कोर

Nutri-Score

पैकेट पर पोषण स्कोर (A–E). A = बेहतर, E = खराब. 100 g / 100 ml के पोषक तत्वों पर आधारित।

—

वर्ज़न: 2023

Eco-Score

पर्यावरण प्रभाव स्कोर (A–E). A = कम फ़ुटप्रिंट, E = अधिक. लाइफ‑साइकल डेटा (CO₂, भूमि, पानी आदि) से अनुमानित।

—

NOVA

प्रोसेसिंग स्तर (1–4). 1 = न्यूनतम प्रोसेस्ड, 4 = अल्ट्रा‑प्रोसेस्ड. घटक सूची और प्रोसेसिंग प्रकार पर आधारित।

4

डाइट और संरचना

वीगन

अज्ञात

शाकाहारी

अज्ञात

पाम ऑयल

शायद

एलर्जन

Gluten, Soybeans

सामग्री

unbleached wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid, water, yeast, sugar, wheat gluten, soybean oil, salt, sodium stearoyl lactylate, calcium sulfate, enzymes, calcium propionate, sorbic acid, ascorbic acid