Mozzarella Cheese

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kcal / 100 g: 286
Protein: 21,4 g
Fett: 17,9 g
Kohlenhydrate: 7,1 g

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Milchprodukte · Barcode 0070552401129 · Portion 1 portion (28 g) · Aktualisiert 14. Juli 2024

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Bewertungen

Nutri-Score Nährwert-Score auf der Verpackung (A–E). A = besser, E = schlechter. Basierend auf Nährstoffen pro 100 g / 100 ml.: —
Version: 2021
Eco-Score Umwelt-Score (A–E). A = geringerer Fußabdruck, E = höherer. Schätzung aus Lebenszyklusdaten (CO₂, Land, Wasser usw.).: C
Punkte: 55
NOVA Verarbeitungsgrad (1–4). 1 = minimal verarbeitet, 4 = ultra-verarbeitet. Basierend auf Zutatenliste und Art der Verarbeitung.: 3

Nährwertstufen

Fett: Mittel
Gesättigte Fette: Hoch
Zucker: Keine Daten
Salz: Hoch

Ernährung und Zutaten

Vegan: Nein
Vegetarisch: Unbekannt
Palmöl: Unbekannt
Allergene: Milk

Zutaten: low-moisture part-skim mozzarella cheese acts (pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes), potato starch added to prevent caking, natamycin (a natural mold inhibitor)

Labels und Tags

Zusatzstoffe: E235

Mehr Infos

Kategorien: Dairies, Fermented foods, Fermented milk products, Cheeses, Italian cheeses, Stretched-curd cheeses, Mozzarella