Beigne

Scores

Nutri-Score

Ernaeringsscore (A–E). A = bedre, E = daarligere. Baseret pa naeringsstoffer pr. 100 g / 100 ml.

—

Version: 2023

Eco-Score

Miljopaavirkingsscore (A–E). A = lavere fodaftryk, E = hoejere. Estimeret ud fra livscyklusdata (CO₂, land, vand osv.).

—

NOVA

Forarbejdningsniveau (1–4). 1 = mindst forarbejdet, 4 = ultra-forarbejdet. Baseret pa ingredienser og type forarbejdning.

4

Kost og ingredienser

Vegansk

Nej

Vegetarisk

Ukendt

Palmeolie

Nej

Allergener

Eggs, Gluten, Milk, Soybeans

Ingredienser

donut: enriched wheat flour, water, vegetable oil (palm, canola and/or soybean oil), sugars (sugar, dextrose, honey solids), palm oil shortening, yeast, salt, soya flour, sodium acid pyrophosphate, modified milk ingredients, soya lecithin, baking soda, sodium stearoyl-2-lactylate, calcium propionate, amylase, acetylated tartaric acid esters of mono - and diglycerides, cysteine, annatto, ascorbic acid, dried egg white. glaze: sugars (icing sugar, sugar, corn maltodextrin), water, palm oil shortening, calcium carbonate, natural flavour, agar, potassium sorbate, salt, mono - and diglycerides, sorbitan monostearate. ingrédients: beigne: farine de blé enrichie, eau, huile végétale (huile de palme, de canola et/ou de fève de soya), sucres (sucre, dextrose, extraits secs de miel), shortening d'huile de palme, levure, sel, farine de soya, pyrophosphate acide de sodium, substances laitières modifiées (lait), lécithine de soya, bicarbonate de sodium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, propionate de calcium, amylase, esters tartriques des mono - et diglycérides acétylés, cystéine, rocou, acide ascorbique, poudre de blanc deui. glaçage: sucres (sucre à glacer, sucre, maltodextrine de mais) shortening d'huile de palme, carbonate de calcium, arôme naturel, agar-agar, sorbate de potassium, sel, mono - et diglycérides, monostéarate de sorbitan.